Ekologiczne ciasto bananowe

15 Apr

Super przepis mojej kuzynki Agnieszki na ciasto bananowe, wykonane przez moją mamę.

Praktycznie nie zawiera cukru i tłuszczu, natomiast składa się z płatków owsianych i mąki orkiszowych.

Idealny dla tych, którzy chcą być ekologiczni, zdrowi, szczupli i sexi :)

No to robimy!

Składniki:

3 banany

160 gr ekologicznej mąki orkiszowej

40 gr cukru

1/2 łyżeczki soli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cynamonu

3 łyżeczki oleju z winogron

2 jajka

130 gr ekologicznych płatków owsianych

Jak robimy?

Ubijamy pianę z białek.

Banany kroimy dość drobno.

Mieszamy mąkę z płatkami, cukrem, cynamonem, solą, żółtkami i olejem.

Dodajemy banany.

W końcu dodajemy pianę z białek i mieszamy wszystko razem.

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 45-50 minut.

Jeśli ktoś z Was zna jakiś jeszcze super przepis na ciasto bananowe – przesyłajcie!

Ja tymczasem idę jeść!

Related posts:

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

One Response to “Ekologiczne ciasto bananowe

  1. M 29. January 2013 at 10:28 #

    Dziękuje za przypomnienie , właśnie mamy ochotę na cos słodkiego w te zimowe dni.

Cieszę się, że trafiłeś na mojego bloga!
Z chęcią poznam Twoją opinię!
Dziękuję za komentarze i pozdrawiam, Asia