Sposób na szybkie zrobienie pierogów
20 Dec
Spodziewam się, że dla większości z Was ten sposób może nie być nowością, ale dla mnie jest on odkryciem wszechczasów! Przełomem w robieniu pierogów i w ogóle rewelacją.
Co roku z moją Mamą i czasem z moją Siostrą robimy na Święta pierogi i zawsze na samą myśl o robieniu ich robiło mi się słabo. Rozrabianie ciasta to pestka, przy ich lepieniu. Kilka godzin spędzonych w kuchni i bolące plecy! Ratunku!
I właśnie rok temu zobaczyłam, jak pewna Pani robiła pierogi. Szybciutko, zgrabnie, rach ciach, ciach.
Wypróbowałam jej sposób przy okazji ostatnich Świąt i od tamtego czasu pierogi już nie są takie straszne.
Jak robimy?
Rozwałkowane ciasto, pokrojone na wąskie paski układamy na desce/stole.
Na cieście, co kawałeczek kładziemy małe kulki farszu.
Następnie zwijamy część ciasta, na której leży farsz.
Dociskamy najpierw przerwy między farszem, a następnie od góry.
Wycinamy kwadraciki nożem lub radełkiem.
Gotowe
Takim sposobem dzisiaj w godzinkę zrobiłyśmy 150 równych pierogów, co wystarczy na naszą 20-osobową Wigilię.
W końcu, nie o to chodzi, żeby cały czas przed Świętami spędzić w kuchni, a w Święta mieć wszystkiego dość.
Życzę Wam miłego i szybkiego gotowania!
A.
Related posts:
Tags: Pierogi, proste pierogi, sposób na pierogi










>


7 pierogów per capita??? Zdecydowanie za mało :/
ale sposób GENIALNY!!! dzięki i wesołych świąt Asiu!
Basia
Spoko Basia
już mam to przetestowane. Zanim dojdzie do pierogów, wszyscy zdążą się tak najeść, że 7 na głowę to za dużo
Nie bierzemy pod uwagę dzieci, dla których pierogi z kapusta i grzybami niekoniecznie wskazane. Nawet w Wigilię.
U mnie by to nie przeszło, moim głównym danią wigilijnym są pierogi/uszka. Mogę nie jeść wielu rzeczy, ale tego cały talerz!
)
no to tym lepiej
możesz zrobić szybciej więcej pierogów
Muszę kiedyś wykorzystać ten sposób, bo nigdy nie robiłam pierogów – dlatego, że wydawały mi się tak trudne i długie w przygotowaniu. Widać, że można inaczej
Super pomysł!
Ejj! Ja też tego pomysłu nie znałam, a lepienie pierogów przede mną
Jutro z całą pewnościa zakupię radełko i przystępuję do dzieła!
bardzo się cieszę, że moja porada nie pójdzie na marne
)) pozdrawiam!
Jak się cieszę, że dzisiaj tutaj zajrzałam. Właśnie jutro robię pierogi, a ten pomysł idealnie ułatwi mi pracę. Pozdrawiam.
BARDZO! się cieszę
A ja w tym roku po raz pierwszy zrobiłam uszka!! zawsze uważałam, że to bardzo trudne, ale udały się!
Gratulacje!
uszka wyglądają na bardzo trudne (też się ich przez długi czas bałam) ale ostatecznie nie są najgorsze
Fajny patent. wyglądają jak ravioli
O! U mnie w domu mama właśnie tak ułatwiała sobie pracę
Pysznie wyglądają te Twoje pierożki