Świąteczne ciasteczka
15 Dec
Szczerze Wam powiem, że nie mogłam się doczekać tego wpisu!!!
Z tymi ciasteczkami mam bardzo miłe wspomnienia.
Wszystko zaczęło się dwa lata temu, kiedy byłam na stypendium we Francji.
Moje stypendium trwało od września do końca grudnia, więc zahaczało o okres świąteczny.
Ponieważ co roku wpadam w świąteczne szaleństwo, wtedy było podobnie.
Żeby wprawić innych w ten niezwykły nastrój, postanowiłam upiec ciasteczka. Znalazłam najprostszy przepis na świecie, do tego zrobiłam lukier i kupiłam posypkę.
Wszyscy byly zachwyceni!
Później zrobiłam je jeszcze kilka razy, a po wyjeździe przesyłałam przepis znajomym z zagranicy.
Oto zdjęcie moich ciasteczek robionych we Francji
Od kiedy wróciłam z Francji robię je co roku.
Moi mali siostrzeńcy przepadają za nimi i uwielbiają je dekorować!
Polecam i Wam
Składniki:
250 g mąki
2 żółtka
80 g cukru
180 g masła
1 opakowanie cukru waniliowego
Jak robimy?
Wszystkie składniki mieszamy i robimy z ciasta kulkę, którą wkładamy na pół godziny do lodówki.
Wyjmujemy, rozwałkowujemy na blasze posypanej mąką i zaczynamy wycinanie!
Wycięte ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 12 minut.
Wyjmujemy, włączamy wyobraźnię i dekorujemy!
Lukier robię tak: cukier puder mieszam z sokiem cytryny i odrobiną wody. Uwaga! Proszę nie przesadzić z wodą i sokiem z cytryny, żeby nie był za rzadki.
Drugi sposób: białka, które nam zostaną, mieszamy z cukrem pudrem i odrobiną cytryny – wychodzi piękny i gładki, ale proponuję nie używać go, kiedy robicie ciasteczka z dziećmi.
Do zabarwienia użyłam barwników spożywczych.
Smacznego!
p.s. zwierzaki też lubią dekorować ciasteczka, więc nie zapomnijcie o nich!
Related posts:
Ponieważ dzisiaj u mnie w domu zaczął się weekend, więc zrobiłam c...
Ostatnie maliny na placu! Trzeba je wykorzystać. Niebawem nadejdzi...
Od dzisiaj u mnie zaczęło się odliczanie dni do Świąt. Brakuje ...
Tags: ciasteczka, kruche ciasteczka, lukier, świąteczne ciasteczka, święta








>


smakowite pierniczki:) chciałabym zobaczyć jak Twoja kotka dekoruje pierniczki
Pozdrawiam:)
ślicznie udekorowane
))
dziękuję
dekorowałam je chyba z 4 godziny
I właśnie te 4 godziny poświęcone na zdobienie ciasteczek w miłym towarzystwie tworzą magię Świąt…………